Kulinarisches

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Kulinarisches

Für das leibliche Wohl aller großen und kleinen Wanderer ist stets gesorgt. Zur Stärkung warten Klassiker der heimischen Hüttenküche wie Kaiserschmarren, Rindsgulasch, Kasnockn und natürlich der gute Topfenstrudel als Nachspeise.

Auch für den kleinen Hunger bieten wir verschiedene Jausen, Suppen und selbstgebackene Mehlspeisen an.

Weitere Tagesspezialitäten wie zB. Hüttengröstl, Ofenkartoffel oder Hüttenbosna stehen für hungrige Wanderer ebenfalls auf der Speisekarte.

Aus'n Suppentopf

Leberknödelsuppe
€ 6,10
Frittattensuppe
€ 4,50
Backerbsensuppe
€ 4,50
Kaspressknödelsuppe
€ 6,10

ZUM JAUSNEN
GIBT'S

Brettljause
€ 13,50
Verhackertbrot mit Zwiebel
€ 5,10
Steirerkasbrot
€ 5,10
Käsebrot
€ 7,70
Speckbrot
€ 7,70
Saure Wurst mit Brot
€ 9,10
Hartwürstl
€ 7,90

vom eigenen Bio-Rind mit Senf, Kren und Brot

Für'n
Hunger

Bauernfandl
€ 15,70

mit Spätzle (eigenes BIO Rind)

Spinatknödel
€ 12,10

mit Salbeibutter fein garniert

Rindsgulasch mit Knödel
€ 14,50

vom eigenen Bio-Rind

Kasnockn mit Salat
€ 13,10

mit Schnittkäse oder Steirerkas

Frankfurter mit Brot
€ 5,90
Salatteller
€ 12,30

mit Kaspressknödel

Beilagensalat
€ 5,10

Zum Schluss wos Siaß

Hausgemachter Kaiserschmarren
€ 11,70

mit Apfelmus oder Preiselbeeren

Tageskuchen
€ 5,10

bitte nachfragen

Hausgemachter Topfenstrudel
€ 5,10
Hausgemachter Topfenstrudel
€ 5,80

mit Schlagobers

Hausgemachter Topfenstrudel
€ 6,20

mit Vanillesauce

Marmeladepalatschinken
€ 3,90

1 Stück

Durstlöscher

0,5 l
0,25 l
Schiwasser
€ 3,90
€ 2,60
HolunDersaft
€ 4,30
€ 2,60

gespritzt

Holundersaft
€ 3,90
€ 2,40

mit Wasser

Apfelsaft
€ 4,50
€ 2,70

gespritzt

Apfelsaft

mit Wasser

€ 3,90
€ 2,40
Cola
€ 4,90
€ 3,50
Kräuterlimo
€ 4,90
€3,50
Soda Zitrone
€ 3,90
€ 2,40
Sodawasser
€ 3,70
€ 2,20
Bergquell-wasser
€ 1,00
€ 0.50
Buttermilch
€ 3,70
€ 2,30
Kalte Milch
€ 3,70

Zum Aufwärmen

Häferlkaffee
€ 4,40
Tee
€ 3,70
Tee mit Zitrone
€ 3,80
Tee mit Rum oder Schnaps
€ 6,40
KAKAO
€ 4,30
KAKAO MIT SCHLAG
€ 4,60
KAKAO MIT RUM
€ 7,10

Alkoholische Getränke

0,5 l
0,25 l
Bier
€ 5,20
€ 4,30
Radler
€ 5,20
€ 4,30
Weizen
€ 5,50
Most
€ 4,90
€ 3,10
Most gespritzt
€ 4,20
€ 2,50
Weißer oder roter Spritzer
€ 4,10
€ 3,10
Aperol Spritz
€ 5,10

A Schnapsal

(2CL)

Obstler
€3,10
Zirbe
€ 3,70
Enzian
€ 3,70
Marille
€ 3,10
Williams
€ 3,10

A GUAT'S FLASCHERL WEIN

TEMENT
€ 25,00
GELBER MUSKATELLER
€ 26,00
SAUVIGNON BLANC
€ 29,00
BLAUER ZWEIGELT-PREMIUM
€ 29,00
HEIDEBODEN
€ 29,00
ROSE VOM ZWEIGELT
€ 26,00